29 mai 2010
Pain de mie de Charmela
je l'ai utilisé pour des croques monsieurs mais l'idéal est de le faire la veille car pour le couper se fût laborieux! Ingrédients: -120ml d'eau-110ml de lait tempéré-450g de farine-1cac de sel-2cas de sucre-2 cas de levure de boulanger-20 g de beurre...